Kompot Rhubarb untuk musim sejuk

0
1634
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 62.3 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 0.2 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 15.4 g
Kompot Rhubarb untuk musim sejuk

Selalunya semasa tempoh penuaian, rhubarb tetap dilupakan. Dan sangat sia-sia, kerana anda boleh membuat sekurang-kurangnya kompot yang menyegarkan dari itu. Anda boleh menambah kayu manis untuk rasa tambahan. Walau bagaimanapun, anda boleh melakukannya tanpanya jika anda menyukai rasa yang lebih halus dan aroma kompot yang neutral.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Untuk menyediakan bahan mentah untuk kompot, kami memotong batang rhubarb dari daun. Kami membuang daunnya, dan mencuci keratan dengan sempurna dari pencemaran.
langkah 2 daripada 4
Potong batang rhubarb menjadi kepingan kecil dan sebarkan di antara balang yang disterilkan (untuk jumlah bahan mentah yang ditentukan, lebih senang menggunakan dua balang satu liter setiap satu). Tuangkan air mendidih di atas kerang dalam balang dan biarkan selama sepuluh minit.
langkah 3 daripada 4
Sementara itu, tuangkan jumlah air yang ditentukan ke dalam periuk, masukkan gula pasir dan masukkan ke atas dapur. Didihkan air dan masak sirap selama satu hingga dua minit. Kami mengalirkan air sepenuhnya ke dalam balang dengan rhubarb. Dan tuangkan kayu manis di atas rhubarb dan tuangkan sirap yang telah disediakan.
langkah 4 daripada 4
Kami segera menggulung balang dengan penutup steril. Balikkan mereka, tutup dengan selimut dan biarkan sejuk perlahan. Kami mengeluarkan kompot yang disejukkan di tempat penyimpanan yang sejuk dan gelap.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *