Kompot Rhubarb untuk musim sejuk tanpa pensterilan

0
1705
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 62.3 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.2 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 15.4 g
Kompot Rhubarb untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Lebih sedikit suri rumah bersetuju untuk memasak kompot kompleks dengan masa memasak dan pensterilan yang lama, kerana mereka menghargai masa mereka. Berikut adalah resipi kompot rhubarb, di mana proses ini tidak diperlukan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kupas daun batang rhubarb sehingga tidak satu bahagian pun masuk ke kompot. Keluarkan kulit dari rhubarb jika dikehendaki. Potong batang menjadi kepingan 1 cm.
langkah 2 daripada 4
Tuangkan air mendidih ke atas batang selama 3-4 minit. dan toskan.
langkah 3 daripada 4
Letakkan kepingan rhubarb ke dalam balang yang disterilkan. Rebus air, tuangkan rhubarb ke dalam balang dengannya. Setelah 20 minit berlalu, toskan air kembali ke dalam kuali, tambahkan gula pasir di sana. Didihkan sirap hingga mendidih dan masak selama 5-10 minit.
langkah 4 daripada 4
Tuangkan sirap gula ke atas batang rhubarb ke dalam balang dan gulung kompot dengan penutup steril. Biarkan sejuk di bawah selimut hangat hingga suhu bilik dan pindahkan ke bilik bawah tanah atau pantri.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *