Kompot Rhubarb dengan halia

0
962
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 49.5 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 15 minit.
Protein * 0.4 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 11.8 g
Kompot Rhubarb dengan halia

Rhubarb adalah tanaman musim panas yang indah yang jarang digunakan dalam memasak. Dan ini sangat sia-sia, kerana batang rhubarb mempunyai rasa yang enak dan rasa masam. Kecuali untuk mengisi pai, rhubarb sangat sesuai untuk kompot. Cubalah resipi ringkas ini sebelum membuang bunga lawang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kumpulkan bunga lawang segar atau, jika beku, gunakan beku. Bilas dengan air mengalir untuk membuang pasir dan bahan cemar lain.
langkah 2 daripada 7
Keluarkan daun dari batang. Pastikan mengambil rhubarb muda, kurang masam - ini bagus untuk kompot.
langkah 3 daripada 7
Kupas kulit nipis dengan lembut dari semua sisi dari batang tanaman.
langkah 4 daripada 7
Kemudian anda perlu memotong batangnya menjadi kepingan kecil, anda boleh membilas semula tanaman itu.
langkah 5 daripada 7
Kira jumlah gula yang betul dan potong halia atau parut akarnya.
langkah 6 daripada 7
Pertama, rebus air dan sirap gula dalam periuk air, dan kemudian tambahkan bunga lawang dan halia ke dalam sirap mendidih. Setelah mendidih kompot, rebus selama kira-kira lima minit dan matikan api.
langkah 7 daripada 7
Hidangkan kompot siap sejuk, ia menyegarkan dengan sempurna pada hari-hari panas!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *