Kompot anggur dan pir tanpa pensterilan untuk balang 3 liter untuk musim sejuk

0
264
Dapur Dunia
Kandungan kalori 51.8 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 80 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 12.6 gr.
Kompot anggur dan pir tanpa pensterilan untuk balang 3 liter untuk musim sejuk

Pir cincang disatukan dengan anggur dalam balang dan dituangkan dengan air mendidih. Kemudian sirap gula disediakan dari kaldu yang dihasilkan, dengan mana buah dituangkan. Asid sitrik ditambahkan ke dalam balang dan kompot digulung. Hasilnya adalah minuman yang sangat sihat dan enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas pir hingga bersih di bawah air yang mengalir, keringkan di atas tuala kertas dan potong menjadi 6 keping. Kami mengeluarkan anggur dari dahan dan juga membilasnya.
langkah 2 daripada 5
Kami mencuci tin soda dengan baik dengan air panas dan mensterilkannya dengan cara yang mudah. Kami meletakkan pir dan anggur cincang di atasnya.
langkah 3 daripada 5
Rebus jumlah air yang diperlukan dalam periuk. Isi buah dengan air mendidih, tutup balang dengan penutup steril dan biarkan selama 15-20 minit. Tuangkan kaldu yang dihasilkan ke dalam periuk, masukkan gula pasir dan bakar. Didihkan dan masak selama beberapa minit sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan asid sitrik ke dalam setiap balang, tuangkan pir dan anggur dengan sirap gula panas dan gulung kompot kami dengan penutup steril. Balikkan, bungkus dengan tuala atau selimut dan biarkan semalaman sehingga sejuk sepenuhnya.
langkah 5 daripada 5
Kami menghantar kompot untuk penyimpanan di tempat yang gelap dan sejuk. Kami mengeluarkannya pada musim sejuk, menuangkannya ke dalam gelas, menghidangkannya ke meja dan menikmati minuman yang lazat.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *