kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot anggur dengan pudina untuk musim sejuk

Kompot anggur dengan pudina untuk musim sejuk

369

Dapur Dunia

Kandungan kalori 70.7 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 25 minit

Protein * 0.2 g

Lemak * 0.2 g

Karbohidrat * 17.3 g

Kompot anggur dengan pudina untuk musim sejuk

Kandungan

Minuman menyegarkan yang terbuat dari anggur manis dan masam dengan penambahan pudina - ini adalah rasa yang luar biasa dan sangat menyenangkan dengan aroma mentol. Rawatan panas tidak memusnahkan semua khasiat dan vitamin yang bermanfaat di dalam buah, yang menjadikan kompot bukan sahaja enak, tetapi juga sihat.

Bahan-bahan

Anggur Isabella 500 gr. Pudina segar 2 - 3 cawangan Gula pasir 200 gr. Asam lemon 0.5 sudu kecil Air minuman 2 - 2.5 l.

Proses memasak

Kami mencuci buah beri dengan teliti di bawah air yang mengalir, memisahkannya dari dahan dan pada masa yang sama menyusunnya, kerana anda tidak boleh menggunakan buah-buahan yang belum masak atau manja untuk menyiapkan kompot. Setelah itu, kami membuang buah beri dalam saringan, membiarkan lebihan air mengalir.

Bekas dan penutup mesti disediakan: kami mensterilkan dengan cara yang mudah (dalam ketuhar gelombang mikro, di dalam ketuhar atau di tempat mandi air). Kami menyimpan penutup dalam air mendidih selama 10-15 minit.

Kami mengisi balang yang bersih dan kering dengan beri, kira-kira 1/3 daripada jumlah keseluruhan.

Letakkan beberapa tangkai pudina wangi di atas.

Isi isi balang dengan air mendidih, tutup dengan penutup dan biarkan hingga suam selama 10-15 minit.

Setelah masa berlalu, tuangkan larutan kembali ke dalam kuali dan tambahkan gula pasir, masak selama kira-kira 2-3 minit setelah mendidih. Isi bekas dengan sirap dengan segera dan gulungkannya menggunakan mesin khas.