Kompot ceri dan epal untuk musim sejuk dalam balang 3 liter

0
736
Dapur Dunia
Kandungan kalori 49.8 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 12 gr.
Kompot ceri dan epal untuk musim sejuk dalam balang 3 liter

Banyak orang lebih suka kompot pelbagai, kerana buah dan buah yang berlainan memberi minuman baru rasa. Salah satu pilihan ini ialah kompos ceri dan epal. Bersama dengan ceri, epal "Pengisian putih" dan "Ranetki" masak, dan mereka melengkapkan kompot ceri dengan sempurna. Kompot ceri dan epal buatan sendiri akan menggantikan minuman kedai dengan pengawet dan pewarna, yang penting untuk makanan bayi. Kami menyediakan kompot sedemikian dengan kaedah pengisian dua kali dan tanpa pensterilan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Sebelum anda mula memasak kompot, sediakan ceri dan epal untuk pengawetan. Dari ceri yang dipilih, keluarkan buah yang rosak dan kupas buah beri dari tangkainya.
langkah 2 daripada 8
Kemudian bilas dengan air sejuk dan buang dalam saringan untuk mengeluarkan semua kelembapan.
langkah 3 daripada 8
Bilas epal dan potong menjadi kepingan bentuk bebas.
langkah 4 daripada 8
Buah-buahan kecil kadang-kadang dimasukkan ke dalam kompot. Masukkan ceri dan kepingan epal yang sudah siap di dalam balang yang telah dicuci.
langkah 5 daripada 8
Kemudian tuangkan air mendidih ke atasnya ke dalam balang. Letakkan penutup rebus di atas balang. Biarkan buah di dalam balang untuk direndam dan sejuk selama 30 minit.
langkah 6 daripada 8
Selepas 30 minit, tuangkan air dari balang melalui penutup khas ke dalam periuk yang sama. Larutkan 300 g gula pasir di dalam air ini dan masak sirapnya. Rebus dengan api kecil selama 2-3 minit.
langkah 7 daripada 8
Kemudian tuangkan sirap mendidih ke atas isi balang, isikan hingga ke bahagian atas. Gulung kaleng kompot dengan segera dan periksa ketat kedap.
langkah 8 daripada 8
Putar balang ke penutup dan tutup dengan ketat dengan "kot bulu". Dalam keadaan ini, biarkan kompot dalam balang selama 1-2 hari dan kemudian pindahkannya ke tempat penyimpanan di tempat yang sejuk dan gelap.
Persediaan gembira dan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *