Kompot strawberi tanpa pensterilan untuk musim sejuk

0
878
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 70.2 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 10 h.
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 16.8 g
Kompot strawberi tanpa pensterilan untuk musim sejuk

Kompot stroberi itu sendiri sangat ringan, kerana jus dalam buah beri ini tidak pekat dan kaya seperti ceri atau kismis. Oleh itu, minuman seperti itu akan menghilangkan dahaga anda dengan baik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Urutkan buah beri sehingga anda tidak menemui buah yang busuk dan belum masak. Koyakkan sepal dan bilas dengan lembut di bawah air yang mengalir. Buangkan colander dan biarkan sebentar untuk membiarkan gelas berlebihan lembap.
langkah 2 daripada 7
Tuangkan air ke dalam periuk dan bakar. Didihkan.
langkah 3 daripada 7
Letakkan beri dalam saringan dalam periuk air mendidih selama beberapa minit. Oleh itu, buah beri secara beransur-ansur akan mengeluarkan jus.
langkah 4 daripada 7
Semasa anda memasak, secara berkala, seperti biasa, ambil bahagian baru air dengan saringan, kerana ia tidak dapat beredar dengan bebas dan memanaskan buah beri. Pegang strawberi dengan cara ini selama 5 minit, kemudian pindahkan dengan berhati-hati ke balang di mana jahitan akan dilakukan.
langkah 5 daripada 7
Masukkan gula ke dalam periuk dengan sirap dan masak, kacau terus, hingga larut sepenuhnya dan pekat sedikit. Sekiranya perlu, keluarkan busa yang dihasilkan dari permukaan.
langkah 6 daripada 7
Tuangkan sirap yang dihasilkan ke atas beri, lebih baik dalam beberapa pendekatan, sehingga balang mempunyai masa untuk memanaskan badan dan tidak pecah. Sekiranya sirap terlalu mendidih, tambahkan air mendidih di atas.
langkah 7 daripada 7
Gulung balang dengan penutup turnkey, letakkan terbalik pada tuala yang dilipat dan balut dengan selimut. Biarkan kompot sehingga sejuk sepenuhnya, dan kemudian simpan di tempat yang gelap dan sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *