Kompot stroberi dan kismis hitam untuk musim sejuk

0
650
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 51.2 kkal
Bahagian 6 l.
Masa memasak 12 h.
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 11.9 gr.
Kompot stroberi dan kismis hitam untuk musim sejuk

Kaedah mudah untuk mengekalkan buah beri dengan minuman dalam jangka masa yang lama supaya anda dapat menikmati kompot buatan sendiri pada bila-bila masa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sebelum anda mula menyediakan kompot, pastikan untuk mensterilkan pinggan di mana anda akan menggulungnya. Terdapat sebilangan besar cara untuk melakukan ini, pilih yang paling sesuai untuk anda. Kemudian, semasa hidangan disejukkan dan dikeringkan, sediakan buah beri. Pergi melalui strawberi, cuba hanya meninggalkan buah beri yang utuh dan kuat, merobek sepal dan membilas buah-buahan di bawah air yang mengalir. Biarkan sehingga kering menggunakan colander atau tuala.
langkah 2 daripada 7
Lakukan perkara yang sama dengan currant. Oleh kerana beri ini lebih rapuh, lebih baik membilasnya bukan dalam saringan, tetapi dalam semangkuk air, perlahan-lahan kacau beri dengan tangan anda. Jadi semua puing-puing akan melayang ke permukaan dan mudah untuk membuangnya, dan beri akan tetap utuh.
langkah 3 daripada 7
Sebarkan kismis yang telah dibasuh di tebing dengan kadar 100 gram per isi bekas 1.5-2 liter.
langkah 4 daripada 7
Masukkan lebih kurang 150 gram strawberi di atasnya. Anda boleh mengubah nisbah bergantung pada rasa apa yang ingin anda kuasai di kompot. Perlu diingat bahawa kismis pada mulanya mempunyai jus yang jauh lebih kaya daripada strawberi.
langkah 5 daripada 7
Rebus air dan tuangkan ke dalam balang. Tutup dengan penutup dan biarkan meresap selama 10-15 minit.
langkah 6 daripada 7
Setelah masa yang ditentukan, tuangkan cecair dari kaleng ke dalam periuk, masukkan gula dan masukkan api. Kacau terus, masukkan jus hingga mendidih dan masak sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 7 daripada 7
Tuangkan sirap yang dihasilkan kembali ke dalam balang dan tutup rapat dengan penutup atau gulung ke atas. Susun balang terbalik atau lipat di sisinya, bungkus dengan selimut atau selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya, biasanya sekitar 10-12 jam.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *