Kompot strawberi dalam balang 2 liter untuk musim sejuk

0
190
Dapur Dunia
Kandungan kalori 50.2 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 50 minit
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 16.8 g
Kompot strawberi dalam balang 2 liter untuk musim sejuk

Dalam kompot strawberi, rasa, aroma dan khasiat berry liar ini dijaga dengan baik. Ketepuan minuman ini secara langsung bergantung pada jumlah buah beri di dalam balang, jadi sekurang-kurangnya 1/3 isipadu bekas dimasukkan ke dalamnya. Beri untuk kompot dipilih padat dan dengan warna pulpa terang. Untuk rasa seimbang dan pemeliharaan warna, lemon atau asid sitrik ditambahkan ke kompot. Kami menyediakan kompot dalam balang 2 liter, menggunakan kaedah penuangan dua kali dan tanpa pensterilan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Stroberi yang baru dipetik mesti disusun terlebih dahulu dan serpihan hutan kecil dikeluarkan. Kemudian bilas dengan baik dan biarkan dalam saringan sehingga semua airnya gelas, dan kemudian dengan berhati-hati keluarkan sepal, walaupun kadang-kadang dibiarkan.
langkah 2 daripada 6
Satu balang 2 liter hendaklah dicuci dengan baking soda dan disterilkan dengan wap panas atau kering. Pastikan mendidih penutup di dalam air. Tuangkan strawberi bersih ke dalam balang yang telah disediakan dan masukkan sepotong lemon dengan kulit di atasnya.
langkah 3 daripada 6
Rebus air minum bersih dalam cerek atau periuk dan kemudian tuangkan strawberi dan lemon dengan air mendidih. Tutup balang dengan penutup dan biarkan selama 15 minit untuk meresap.
langkah 4 daripada 6
Selepas waktu ini, toskan air dari balang melalui penutup khas dan didihkan semula. Tuangkan segelas gula pasir ke dalam balang ke strawberi dan tuangkan semula beri, isi dengan air ke bahagian paling atas leher.
langkah 5 daripada 6
Kemudian tutup kompot dengan rapat dengan penutup, periksa ketat kedap dan putar balang di tangan anda beberapa kali untuk melarutkan gula sepenuhnya. Letakkan sebotol kompot strawberi pada penutup dan tutup dengan "kot bulu" selama 10-12 jam.
langkah 6 daripada 6
Simpan kompot strawberi dan lemon di tempat yang sejuk. Ia akan mengekalkan sifat organoleptiknya dengan baik sepanjang tahun.
Persediaan gembira dan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *