kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot plum kuning di dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Kompot plum kuning di dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

367

Dapur Dunia

Kandungan kalori 66.3 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 80 minit

Protein * 0.2 g

Lemak * gr.

Karbohidrat * 16.5 g

Kompot plum kuning di dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Kandungan

Kompot ini mempunyai banyak faedah, tetapi ada satu yang akan disukai oleh ibu. Kompot yang disediakan dengan cara ini dapat dihidangkan kepada anak-anak terkecil, kerana untuk ini anda berusaha mengeluarkan biji dari plum. Dan kelebihan yang sama pentingnya adalah bahawa pulpa plum yang sudah manis akan menjadi lebih halus dan rasa karamel.

Bahan-bahan

Plum kuning 800 - 1000 gr. Gula pasir 1.5 sudu besar Air 2 p. Asam lemon 0.5 sudu kecil

Proses memasak

Bilas buah plum kuning dengan teliti dan keringkan sebentar dengan mencelupkannya dengan tuala atau memasukkannya ke dalam saringan.

Kemudian kami memotong plum yang telah siap dan memisahkan tulang dari bahagiannya.

Selari dengan penyediaan komponen utama, kami mensterilkan balang dengan penutup dengan cara yang anda biasa. Kami juga membilasnya dengan baking soda.

Di bahagian bawah balang, letakkan irisan plum yang dihiris dan isi semuanya dengan air mendidih. Kami memanaskan plum selama 15 minit, menutup balang dengan penutup. Selepas waktu ini, tuangkan air sejuk ke dalam periuk dan larutkan gula pasir di dalamnya. Didihkan semuanya.

Tuangkan asid sitrik ke dalam balang dengan plum yang dipanaskan dan tuangkan lagi kandungan sirap mendidih yang baru disiapkan. Kami mengetatkan kompot yang sudah siap dengan penutup menggunakan kunci dapur biasa. Tahap-tahap utamanya sudah berakhir, masih perlu menyejukkan kompot ke suhu bilik dan menghantarnya untuk penyimpanan untuk menunggu musim sejuk.

Nikmati hidangan anda!