
Kompot ceri untuk balang 2 liter
Kemanisan kompot dapat disesuaikan bergantung kepada keasaman buah beri. Resipi adalah berdasarkan buah beri masam. Kompot diperoleh pekat kerana sebilangan besar buah beri di setiap balang. Memasak dalam balang bersaiz sederhana akan memudahkan disimpan di dalam peti sejuk setelah dibuka.