Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Kekosongan strawberi untuk musim sejuk
  4. ➠ jem strawberi

jem strawberi

0
2558
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 138.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 30.7 g
* setiap 100 gr. produk
jem strawberi
Kandungan

Jem dibuat dari buah beri dan buah-buahan yang direbus dalam sirap gula. Pertama sekali, ia adalah pencuci mulut yang terkenal. Ini digunakan dalam memasak sebagai tambahan untuk makanan panggang, dadih, bijirin dan kaserol. Untuk mendapatkan jem strawberi pekat, anda memerlukan sejenis agen pelekat, pektin, agar-agar atau agar-agar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas strawberi dengan baik, koyakkan ekornya dan buang dalam saringan hingga kering.
langkah 2 daripada 5
Kisar buah dalam pengisar sehingga sebati.
langkah 3 daripada 5
Masukkan gula ke puri strawberi, kacau dan masukkan campuran api. Rebus puri strawberi hingga mendidih, kemudian matikan kompor dan biarkan sejuk selama 30 minit.
langkah 4 daripada 5
Cairkan agar-agar dengan sedikit air dan biarkan membengkak. Kemudian masukkan jisim agar-agar ke jisim beri, kacau dan masukkan api lagi, panaskan, tetapi jangan mendidih. Masukkan asid sitrik, kacau dan, sebaik sahaja campuran mula mendidih, angkat dari api.
langkah 5 daripada 5
Bahagikan jem ke dalam balang yang bersih dan disterilkan dan tutup penutupnya. Simpan jem di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *