Jem raspberry
0
3184
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
200 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
1 d.
Protein *
0.9 gr.
Lemak *
0.8 gr.
Karbohidrat *
47.8 g
Tidak lama dahulu, ibu dan nenek kami hanya memasak jem dan kompot manis, tetapi pada masa ini terdapat fesyen masakan untuk kesesakan dan kekemasan yang tebal. Kami menawarkan anda resipi untuk jem raspberry yang lazat, ia berbeza dengan jem biasa kerana ia mempunyai konsistensi yang sangat padat, yang dapat dicapai dengan menambahkan jumlah gula yang sangat banyak, yang tidak begitu berguna, atau ejen pembentuk semula jadi agar-agar atau pektin.
Bahan-bahan
Proses memasak
Masukkan apa-apa campuran memasak gelling (pektin, gelatin, dll.) Ke dalam periuk, didihkan dan masak selama 5 minit, kacau berterusan, di atas api kecil. Tetapi perhatikan: jika bungkusan dengan agen pelekat anda mengatakan bahawa ia tidak perlu direbus, kemudian rebus raspberry dengan gula selama 5 minit setelah mendidih, tambahkan ke dalam campuran dan kacau.
Selamat menjamu selera!