Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Timun kalengan dalam jus tomato untuk musim sejuk

Timun kalengan dalam jus tomato untuk musim sejuk

0
3399
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 112.5 kkal
Bahagian 10 l.
Masa memasak 70 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 27.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Timun kalengan dalam jus tomato untuk musim sejuk
Kandungan

Saya ingin berkongsi resipi indah timun dalam jus tomato. Timun yang menyelerakan renyah dengan perapan yang seimbang. Makanan ringan berair akan membantu anda menghias meja perayaan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pilih timun bersaiz kecil hingga sederhana. Basuh sehingga bersih dan keringkan. Basuh tin baking soda atau detergen dengan baik. Sterilkan balang yang telah dibasuh di dalam ketuhar, di dalam microwave atau di tempat mandi air. Kupas bawang, bilas di bawah air sejuk dan potong beberapa bahagian.
langkah 2 daripada 5
Isi balang steril yang sudah siap dengan timun, letakkan sesekat mungkin sesama mereka. Masukkan bawang putih cincang, daun salam dan biji lada hitam ke tempat kosong.
langkah 3 daripada 5
Siapkan pengasam. Tuangkan jumlah jus tomat yang diperlukan ke dalam bekas dengan bahagian bawah tebal, masukkan gula pasir dan garam. Gaul hingga sebati. Masukkan bekas dengan perapan pada api sederhana dan didihkan, kemudian kecilkan api dan rebus pengasam selama kira-kira 5 minit.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan balang timun dengan air mendidih yang telah disiapkan dan biarkan selama 10 minit. Setelah waktunya berlalu, toskan air dari balang dan berhati-hati, agar tidak membakar diri, tuangkan pengasam mendidih. Tutup dengan penutup, pra-disiram dengan air mendidih atau rebus dalam periuk yang berasingan.
langkah 5 daripada 5
Dengan menggunakan pelekat, gulung ke atas dan kemudian terbalikkan dan bungkus dengan selimut hangat atau tuala terry. Biarkan dalam kedudukan ini selama sehari. Kemudian balikkan timun kalengan dalam jus tomato dan pindahkan ke tempat gelap yang sejuk untuk disimpan.

Nikmati timun yang rangup!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *