Tomato dalam tin dengan bawang putih di dalamnya

0
564
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 73 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 40 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 17.8 g
Tomato dalam tin dengan bawang putih di dalamnya

Pilihan yang sangat asli untuk menuai tomato untuk musim sejuk diperoleh dengan memasukkannya dengan bawang putih. Ternyata sangat sedap dan asli.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Sediakan tin dan penutup untuk jahitan terlebih dahulu. Sterilkan balang, rebus penutupnya. Basuh dan keringkan tomato. Kupas bawang.
langkah 2 daripada 4
Potong tangkai setiap tomato dan masukkan cengkih bawang putih di dalamnya. Gigi besar boleh dipotong menjadi beberapa bahagian.
langkah 3 daripada 4
Masukkan dill, biji lada, cengkih di bahagian bawah balang, kemudian isi balang dengan tomato ke bahagian atas. Tuangkan air ke dalam periuk, didihkan, masukkan garam dan gula, biarkan air garam dalam api selama beberapa minit untuk melarutkan butiran pasir. Tuangkan balang tomato dengan pengasam yang dihasilkan, tutup dengan penutup. Sekarang tin dengan tomato perlu disterilkan, untuk ini, letakkan kaleng dalam periuk dalam, tuangkan air sehingga mencapai 2/3 dari ketinggian kaleng. Rebus kosong selama 10-15 minit.
langkah 4 daripada 4
Kemudian masukkan cuka ke dalam balang, tambahkan air jika perlu dan tutup penutup balang dengan ketat. Balut gulung dalam selimut hangat dan biarkan sejuk. Simpan jahitan di tempat kering yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *