Sampul Lavash dengan daging cincang dan keju dalam kuali

0
938
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 274.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 22.5 g
Lemak * 19 gr.
Karbohidrat * 21.6 gr.
Sampul Lavash dengan daging cincang dan keju dalam kuali

Bagi pencinta roti buatan rumah, saya ingin mencadangkan resipi makanan ringan kegemaran saya. Sampul Lavash dengan daging cincang dan keju diperoleh dengan doh rangup nipis dan banyak pengisian aromatik berair. Pastikan anda memasaknya dan anda tidak akan menyesal!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Panaskan kuali pekat dengan api kecil, tuangkan minyak sayuran dalam jumlah yang diperlukan, masukkan daging cincang, garam dan masukkan lada hitam secukup rasa. Goreng sehingga jus yang dihasilkan benar-benar menguap, kacau sekali-sekala dengan spatula.
langkah 2 daripada 11
Masukkan daging cincang goreng ke dalam bekas kecil dan sejukkan sepenuhnya.
langkah 3 daripada 11
Parut keju keras pada parut kasar. Keju boleh digunakan dengan kandungan dan tekstur lemak. Letakkan di atas daging cincang yang telah disejukkan.
langkah 4 daripada 11
Bilas peterseli dengan bersih dalam air mengalir yang sejuk, kemudian buang kelembapan berlebihan. Potong pasli kering dengan pisau tajam. Biarkan sedikit untuk hiasan. Masukkan pasli cincang ke pengisian. Kacau sehingga rata.
langkah 5 daripada 11
Bahagikan selembar lavash Armenia menjadi beberapa bahagian yang sama.
langkah 6 daripada 11
Letakkan pengisian yang disediakan di tengah-tengah setiap kepingan roti pita.
langkah 7 daripada 11
Dan kemudian lipat roti pita ke dalam sampul surat, lipat tepi bebas ke arah tengah.
langkah 8 daripada 11
Dengan cara ini, lipat semua sampul surat.
langkah 9 daripada 11
Pecahkan telur ayam ke dalam bekas kecil dan kacau hingga rata. Celupkan sampul ke dalam adunan yang telah disediakan sehingga merata roti pita di semua sisi.
langkah 10 daripada 11
Letakkan kuali pada api sederhana dan panaskan dengan baik, tambahkan sedikit minyak sayuran, dan goreng sampul hingga kerak coklat keemasan yang menggembirakan di kedua-dua belah dalam kuali kering.
langkah 11 daripada 11
Sajikan sampul pita panas dengan daging cincang dan keju di atas meja secara porsi, dihiasi dengan hijau pasli.

Nikmati makanan ringan yang lazat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *