Sampul pastri puff dengan ikan

0
373
Dapur Dunia
Kandungan kalori 229.4 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 10.4 g
Lemak * 17.4 g
Karbohidrat * 18.1 gr.
Sampul pastri puff dengan ikan

Kejutkan tetamu anda dengan pastri puff dan hidangan ikan yang menarik dan lazat yang belum pernah mereka rasakan sebelumnya. Sampul surat boleh dijadikan makanan pembuka selera atau hidangan utama.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Masukkan telur hingga mendidih, pisahkan fillet salmon dari kulit dan potong kecil.
langkah 2 daripada 7
Kupas telur rebus dan potong.
langkah 3 daripada 7
Kupas bawang dan potong cincin nipis.
langkah 4 daripada 7
Cairkan doh sepenuhnya pada suhu bilik dan potong segi empat sama.
langkah 5 daripada 7
Letakkan sebentuk cincin bawang, irisan telur, dan irisan salmon di tengah setiap petak. Kemudian lekatkan sudut adunan sehingga membentuk sampul surat. Lakukan ini dengan semua adunan dan pengisian.
langkah 6 daripada 7
Gariskan loyang dengan kertas pembakar dan letakkan tempat kosong di atasnya. Campurkan kuning telur dengan air, gris sampul dengan campuran ini.
langkah 7 daripada 7
Bakar pinggan di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit sehingga adunan siap. Hidangkan sampul ikan suam.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *