Sampul pastri puff dengan epal dan kayu manis

0
272
Dapur Dunia
Kandungan kalori 211.4 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 5.3 gr.
Lemak * 3.2 gr.
Karbohidrat * 44.3 g
Sampul pastri puff dengan epal dan kayu manis

Rempah terbaik untuk epal tentu saja kayu manis. Buat sampul puff berisi epal-kayu manis yang cantik untuk sarapan atau minum petang. Pastri ini mempunyai aroma dan rasa yang luar biasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Ayak tepung melalui ayak. Masukkan mentega ke dalam peti sejuk sebelum menguli doh sehingga membeku, kemudian parut pada parut kasar.
langkah 2 daripada 7
Masukkan garam dan air yang sangat sejuk dan uli adunan. Kumpulkan doh ke dalam roti dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.
langkah 3 daripada 7
Basuh epal, kupas, angkat inti dengan biji dan potong pulpa menjadi kiub kecil. Masukkan gula dan kayu manis ke dalam epal, kacau.
langkah 4 daripada 7
Keluarkan doh dari peti sejuk, gulungkannya. Lipat kepingan menjadi dua, gulungkannya lagi, lipat lagi, dan gulungkannya lagi. Kemudian potong doh menjadi petak. Letakkan pengisian di petak.
langkah 5 daripada 7
Klipkan tepian doh yang bertentangan bersama-sama untuk membentuk sampul surat.
langkah 6 daripada 7
Tutup loyang dengan kertas pembakar, griskan dengan mentega. Letakkan kepingan di atas loyang. Bakar sampul di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 20 minit.
langkah 7 daripada 7
Taburkan sampul panas dengan gula aising dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *