Kek keju diraja dengan kismis dan keju kotej
0
730
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
275.9 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
40 minit
Protein *
10.8 g
Lemak *
5.8 gr.
Karbohidrat *
53.1 gr.
Keju kotej dan kismis adalah kombinasi klasik yang mungkin sesuai dengan selera kebanyakan peminat roti dan bukan sahaja. Kek keju pendek dengan pengisian seperti itu selalu berjaya dan enak. Banyak yang ketakutan oleh remah-remah sebagai dasar kue keju seperti itu, karena sebenarnya ia tidak tahan bentuknya. Namun, setelah dibakar, keadaan berubah sepenuhnya. Cheesecake yang disejukkan dipotong dengan sempurna menjadi kepingan, dan lapisan pasir dipegang kuat dari bawah dan dari atas.
Bahan-bahan
Proses memasak
Dengan tangan kering, campurkan semua bahan ke dalam mangkuk. Kisar mentega dengan tepung dan gula untuk membentuk serpihan seragam halus. Ngomong-ngomong, ini lebih mudah dilakukan sekiranya biliknya sejuk. Di dapur yang panas, mentega cair lebih cepat dan serbuk menjadi serpihan besar. Pangkalan pasir untuk cheesecake sudah siap.
Kami meletakkan cheesecake yang terbentuk dalam oven yang dipanaskan hingga suhu 180 darjah pada tahap rata-rata. Kami memanggang selama lebih kurang tiga puluh lima hingga empat puluh minit. Bergantung pada ketuhar tertentu, serta kandungan kelembapan dadih, waktu memanggang mungkin sedikit berbeza. Pada akhir penaik, cheesecake akan kelihatan jelas.Kami mengeluarkannya dari oven dan membiarkannya sejuk sepenuhnya.
Selamat menjamu selera!