Kek keju diraja dengan keju kotej dan krim masam

0
1224
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 255.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 10.7 g
Lemak * 10.5 g
Karbohidrat * 39.5 g
Kek keju diraja dengan keju kotej dan krim masam

Pastri yang meleleh di mulut anda berkat pastri serbuk halus dan pengisian dadih berair. Memasak cheesecake diraja cukup mudah, dan untuk meningkatkan rasa, kami akan menambahkan krim masam pada resipi klasik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan gula, garam dan soda, campurkan. Keluarkan mentega dari peti sejuk dan parut dalam mangkuk tepung.
langkah 2 daripada 7
Kacau tepung dan mentega dengan tangan hingga rata. Kemudian bungkus doh dalam bungkus plastik dan sejukkan selama 20-30 minit.
langkah 3 daripada 7
Sediakan pengisian. Dalam mangkuk, gunakan pengisar untuk menggabungkan keju kotej, krim masam, telur, gula vanila dan gula biasa.
langkah 4 daripada 7
Gariskan hidangan penaik dengan kertas perkamen. Dari 2/3 adunan, bentuk dasar cheesecake dengan ketinggian 2-3 sentimeter.
langkah 5 daripada 7
Kemudian masukkan pengisian dadih ke dalam acuan.
langkah 6 daripada 7
Sebarkan serbuk adunan yang tinggal secara merata ke atas pengisian.
langkah 7 daripada 7
Bakar kek keju di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit sehingga coklat keemasan. Sejukkan barang bakar sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *