Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cutlets
  3. ➠ Potongan Turki
  4. ➠ Potongan kalkun cincang di dalam ketuhar

Potongan kalkun cincang di dalam ketuhar

0
1112
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 60.3 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 6.3 gr.
Karbohidrat * 6.8 g
* setiap 100 gr. produk
Potongan kalkun cincang di dalam ketuhar
Kandungan

Roti kalkun tanah mengekalkan rasa dan rasa enak ketika dimasak di dalam ketuhar. Untuk menyediakan potongan daging yang paling enak, lebih baik membuat daging cincang dari daging kalkun segar dan menggilingnya dalam penggiling daging. Anda juga boleh memutar daging dalam pemproses makanan, tetapi tekstur dan rasanya akan berbeza. Dalam daging cincang untuk potongan daging di dalam ketuhar, tambahkan hanya bawang dan perasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Bersihkan daging kalkun dari tendon, bilas dengan air sejuk dan keringkan dengan serbet. Kemudian potong kecil dan putar dalam penggiling daging dengan grid halus. Putar bawang dan bawang putih yang dikupas bersama daging atau secara berasingan.
langkah 2 daripada 4
Masukkan daging kalkun, bawang dan bawang putih yang dipintal ke dalam mangkuk untuk menguli daging cincang, tambahkan garam, lada, herba cincang halus dan rempah apa pun mengikut citarasa anda dan campurkan semuanya dengan baik. Pukul daging cincang beberapa kali.
langkah 3 daripada 4
Tutup dulang pembakar dengan sehelai kertas khas dan minyak dengan minyak sayuran. Gunakan tangan basah untuk membentuk potongan dengan ukuran dan bentuk yang sama dari daging cincang dan letakkan di atas loyang.
langkah 4 daripada 4
Panaskan ketuhar hingga 200 ° C. Bakar roti selama 30 minit. Akan ada banyak jus pada loyang semasa membakar. Tuangkan roti panas bersama mereka agar lebih berair. Pindahkan kalkun kalkun yang sudah siap ke pinggan bahagian dan sajikan dengan kentang tumbuk atau pasta rebus.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *