Potongan Turki dengan kubis di dalam ketuhar

0
1554
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 64.8 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 7.2 gr.
Lemak * 2.6 gr.
Karbohidrat * 4.6 gr.
Potongan Turki dengan kubis di dalam ketuhar

Kubis memberikan banyak jus semasa memasak dan menjadikan roti belanda sangat berair. Dalam resipi ini, hidangan disediakan sepenuhnya tanpa minyak dan lemak, jadi ia sesuai untuk semua penyokong diet yang sihat. Faktor penentu potongan daging kalkun yang enak dengan kubis adalah kualiti produk yang dipilih.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Putar daging kalkun dalam pengisar panggang sederhana dua kali. Pindahkan ke bekas yang sesuai dan tambahkan garam dan rempah mengikut kesukaan anda.
langkah 2 daripada 7
Kupas bawang, potong dalam mangkuk pengisar dan pindahkan ke daging cincang.
langkah 3 daripada 7
Potong kubis dengan cara apa pun, tidak terlalu halus, jika tidak, daging cincang akan berubah menjadi berair dan rasa kubis akan hilang. Hanya kubis durum yang dicincang halus. Pindahkan kubis cincang ke daging cincang.
langkah 4 daripada 7
Kemudian uli daging cincang dengan teliti dengan tangan anda untuk mendapatkan jisim elastik. Biarkan daging cincang selama 10 minit sehingga produk tepu dengan citarasa mereka dan potongan-potongannya tetap bentuk ketika dibakar.
langkah 5 daripada 7
Gariskan loyang atau loyang dengan sehelai kerajang dan minyak dengan minyak sayur. Bentuk daging cincang menjadi potongan daging sawit yang indah dan letakkan di atas loyang.
langkah 6 daripada 7
Panaskan oven hingga 180 ° C dan bakar potongan kubis dengan ayam belanda selama 35 minit.
langkah 7 daripada 7
Oleh kerana potongan daging kalkun berwarna pucat, anda boleh mengolesnya dengan kuning telur atau sos apa saja sebelum dibakar. Pindahkan potongan yang sudah siap ke pinggan yang dibelah dan hidangkan dengan ramuan segar.

Makan untuk kesihatan anda!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *