Potongan Turki dengan kentang

0
1202
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 157.9 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 10.9 g
Lemak * 10.4 g
Karbohidrat * 14.2 g
Potongan Turki dengan kentang

Ramai suri rumah secara aktif menggunakan daging kalkun untuk memasak pelbagai hidangan. Potongan daging sangat sedap daripadanya. Kentang dan bawang parut menjadikan roti ini terutama berair dan lembut. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak potongan daging dengan sos tomato.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 16
Kalkun cincang (ambil daging cincang dari paha untuk membuat potongan lebih berair) pindahkan ke mangkuk yang sesuai untuk menguli.
langkah 2 daripada 16
Kupas kentang, bawang dan bawang putih.
langkah 3 daripada 16
Kemudian potong sayur-sayuran yang dikupas pada parutan halus.
langkah 4 daripada 16
Pindahkan jisim yang dihasilkan ke daging cincang.
langkah 5 daripada 16
Pukul telur ke dalam daging cincang dan tambahkan garam dan rempah (lada hitam dan dill kering) sesuai keinginan anda.
langkah 6 daripada 16
Kacau daging cincang dengan tangan hingga rata.
langkah 7 daripada 16
Bentuk potongan dari daging cincang. Tuangkan tepung ke dalam pinggan dan gulung dalam potongan dengan 2 sudu besar, kerana daging cincang sangat lengket.
langkah 8 daripada 16
Panaskan minyak dengan baik dalam kuali dan letakkan potongan daging di atasnya.
langkah 9 daripada 16
Goreng roti dengan api kecil hingga coklat ke dalam dan hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.
langkah 10 daripada 16
Pindahkan roti goreng ke kuali atau periuk dalam yang lain.
langkah 11 daripada 16
Untuk kuah, gunakan sos tomato siap atau 1 sudu besar. l. pes tomato.
langkah 12 daripada 16
Masukkan sos ke dalam mangkuk yang berasingan dan tambahkan 1 sudu kecil ke dalamnya. gula untuk meningkatkan rasa dan mengurangkan keasidan.
langkah 13 daripada 16
Tuangkan ½ sudu besar. air bersih dan gaul rata. Rasakan sos dan masukkan sedikit garam.
langkah 14 daripada 16
Tuangkan sos yang telah dimasak ke atas potongan dalam periuk.
langkah 15 daripada 16
Taburkan dill kering atau segar atau ramuan lain di atas potongan daging.
langkah 16 daripada 16
Rebus potongan kalkun dengan kentang dengan api kecil selama 10 minit. Kemudian anda boleh menyediakannya ke meja dengan lauk apa pun.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *