Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cutlets
  3. ➠ Potongan Turki
  4. ➠ Potongan kalkun dengan keju di dalam ketuhar

Potongan kalkun dengan keju di dalam ketuhar

0
1161
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 168.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 15.8 g
Lemak * 13.5 g
Karbohidrat * 9.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Potongan kalkun dengan keju di dalam ketuhar
Kandungan

Daging kalkun mempunyai banyak sifat positif, tetapi ada satu kelemahan - ia kering. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menambahkan keju ke potongan daging untuk membetulkan tolak ini untuk tambah, dan keju akan memberikan rasa yang istimewa pada potongan daging. Selain keju keras yang baik, tambahkan sayur-sayuran dan rempah aromatik ke dalam daging cincang. Hasilnya akan menggembirakan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Pertama, sediakan semua makanan yang anda perlukan untuk membuat potongan.
langkah 2 daripada 11
Kisar sekeping keju keras yang lazat pada parut kasar.
langkah 3 daripada 11
Pindahkan ayam belanda cincang ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam dan rempah mengikut citarasa anda, tambah 2 sudu minyak zaitun dan keju parut.
langkah 4 daripada 11
Bilas dill dengan air sejuk dan potong halus.
langkah 5 daripada 11
Pindahkan dill cincang ke daging cincang.
langkah 6 daripada 11
Kacau daging cincang dengan tangan anda dan pukul beberapa kali sehingga memperoleh tekstur homogen. Sekiranya daging cincang sedikit kering, tambahkan minyak zaitun dan kacau lagi.
langkah 7 daripada 11
Tuangkan serbuk roti atau roti lain ke dalam pinggan yang berasingan.
langkah 8 daripada 11
Dari daging cincang yang dimasak, cetakan potongan kecil kira-kira separuh dari ukuran tapak tangan anda. Gulung potong di dalam roti.
langkah 9 daripada 11
Kerana keju, mereka akan menjaga bentuknya dengan baik.
langkah 10 daripada 11
Griskan loyang atau loyang dengan sedikit minyak dan masukkan semua roti di dalamnya.
langkah 11 daripada 11
Panaskan oven hingga 200 ° C dan letakkan pinggan dengan potongan daging di dalamnya selama 20 minit. Selepas masa ini, kurangkan suhu ketuhar hingga sederhana, putar potongan di sisi lain dan bakar selama 20 minit lagi. Kemudian tuangkan sedikit air rebusan ke dalam acuan hanya untuk menutup bahagian bawah potongan daging, dan simpan di dalam ketuhar pada suhu yang sama sehingga air telah tersejat sepenuhnya. Masukkan roti belanda yang dimasak dengan keju ke dalam bahagian dan hidangkan dengan kentang tumbuk dan sayur-sayuran segar.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *