kediaman
➠ Cutlets
➠ Potongan ayam
➠ Potongan ayam rebus

Potongan ayam rebus

1717

Dapur Eropah Timur

Kandungan kalori 182.1 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 10.1 gr.

Lemak * 9.2 g

Karbohidrat * 10.2 g

Kandungan

Potongan ayam rebus boleh dibuat jika anda mempunyai daging ayam siap pakai yang belum digunakan yang tersisa dari kuahnya. Semasa menggoreng, potongan daging tidak berantakan, menjaga bentuknya dengan baik dan mempunyai rasa yang enak.

Bahan-bahan

Ayam (direbus) 350 gr. Bijirin 3 - 4 sudu besar Bawang 0.5 keping. Lobak 0.5 keping. Telur 1 PC. Tepung Gandum 2 sudu besar Garam rasa Lada hitam tanah rasa Minyak bunga matahari untuk menggoreng

Proses memasak

Kupas, basuh dan cincang bawang dan wortel. Panaskan kuali dan tumis sayur dalam minyak bunga matahari.

Dalam mangkuk, satukan panggang, oatmeal, telur, dan ayam cincang halus. Garam dan perasakan secukupnya, kacau dan biarkan selama beberapa minit. Kemudian masukkan tepung dan gaul lagi.

Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Bentuk potongan dengan ukuran yang sama dari jisim daging dan letakkan di dalam kuali. Goreng potongan di kedua sisi selama 2-3 minit sehingga coklat keemasan.