
Potongan ayam dengan oatmeal di dalam ketuhar
Seperti yang anda ketahui, makanan goreng tidak digalakkan dimakan dengan kerap. Termasuk potongan daging kegemaran anda. Malangnya, karsinogen terbentuk dalam kerak coklat keemasan yang lazat, dan, secara umum, hidangan yang dimasak dalam kuali dengan minyak yang banyak sukar dicerna. Dalam kes ini, ada alternatif yang bagus - memanggang di dalam ketuhar. Dalam kes ini, minyak tidak dapat digunakan sama sekali, dan kerak goreng yang digoreng tidak akan berfungsi. Penting untuk tidak mengeringkan produk: sebaik pulpa dibakar dan permukaannya sedikit kecoklatan, sudah tiba masanya untuk mengeluarkan potongan dari oven.