kediaman
➠ Salad
➠ Salad makanan laut
➠ Salad Udang Ketam

Salad Udang Ketam

949

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 175 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 14.8 g

Lemak * 8.8 g

Karbohidrat * 23.2 g

Kandungan

Salad yang sangat memuaskan, kaya dan sangat mengejutkan untuk percutian apa pun! Gabungan tongkat kepiting lembut, salmon dan udang yang indah mempunyai rasa dan aroma yang kaya yang akan membangkitkan selera dan bersiap untuk hidangan utama.

Bahan-bahan

Proses memasak

Mula-mula anda perlu memetik bawang. Untuk melakukan ini, kupas dari sekam, bilas dan potong cincin separuh nipis menggunakan pisau tajam yang baik.

Campurkan air dengan cuka, garam dan gula dan celupkan bawang di sana selama kira-kira lima belas minit. Selama ini, anda akan melakukan sebahagian besar kerja persiapan.

Cucurkan sotong dengan air mendidih, angkat kulitnya dan kemudian rebus dalam air mendidih selama beberapa minit. Biarkan sehingga sejuk.

Potong sotong yang telah disejukkan menjadi jalur nipis.

Kemudian ambil batang kepiting yang telah dicairkan dan potong menjadi kepingan kecil.

Rebus udang dengan cepat dalam air mendidih masin, biarkan mereka mengalir dan keluarkan lebihan.

Potong putih telur ke dalam kepingan kecil yang sama dengan anda memotong sotong.

Dalam mangkuk salad, satukan semua bahan, jangan lupa masukkan bawang merah yang sudah diasinkan, juga salmon cincang dan Parmesan parut.

Teratas semuanya dengan mayonis dan kacau.

Masukkan salad dalam tin kalengan atau mangkuk salad, kemudian tambahkan lapisan mayonis, mawar salmon dan taburkan setiap bahagian salad dengan kaviar merah.

Sedia!