Ikan merah dalam kerajang di panggangan
0
2519
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
110.1 kkal
Bahagian
2 pelabuhan.
Masa memasak
20 minit.
Protein *
20.9 g
Lemak *
12.2 g
Karbohidrat *
gr.
Ikan merah yang dibakar dalam kerajang di panggangan adalah makanan istimewa. Apa yang penting, untuk penyediaan ikan seperti itu tidak akan memakan masa yang lama untuk mengganggu dan menghabiskan banyak masa. Seluruh proses penyediaan dikurangkan untuk memotong ikan menjadi kepingan "betul", ditaburkan dengan garam, rempah dan membungkusnya dalam kerajang. Kemudian letakkan ikan di rak dawai dan masak selama beberapa minit di setiap sisi. Semua boleh disajikan di atas meja.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami membersihkan ikan dari sisik, membuang bahagian dalam, memotong kepala dan sirip. Kami membasuh bangkai dengan air sejuk dan mengeringkannya dengan tuala kertas. Potong stik melintang dengan ketebalan dua setengah hingga tiga sentimeter. Potong kepingan kerajang untuk setiap stik. Masukkan ikan ke kerajang dengan segera.
Taburkan setiap stik dengan garam dan campuran rempah ikan dan gunakan tangan anda untuk meratakan topping secara merata di semua sisi. Sekiranya anda mempunyai salmon merah jambu, arang atau ikan merah rendah lemak lain, maka pada peringkat ini anda boleh menuangkan minyak zaitun di atasnya untuk menambah rasa enak.
Selamat menjamu selera!