Kismis merah, dihaluskan dalam pengisar tanpa memasak untuk musim sejuk

0
662
Dapur Dunia
Kandungan kalori 287.3 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 20 h
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 70 gr.
Kismis merah, dihaluskan dalam pengisar tanpa memasak untuk musim sejuk

Biji currant digiling dalam pengisar hingga haluskan, kemudian dicampur dengan gula dan dibiarkan selama 20 jam. Kemudian semuanya diletakkan di dalam balang, ditaburkan dengan gula pasir di atasnya dan dihantar ke simpanan di dalam peti sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mengeluarkan buah beri merah dari ranting dan menyusunnya. Kemudian kita bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir, masukkan ke dalam saringan dan biarkan sehingga semua cecair berlebihan mengalir.
langkah 2 daripada 5
Pindahkan buah beri yang dibasuh ke dalam mangkuk pengisar dan kisar hingga rata.
langkah 3 daripada 5
Kami menghantar jisim yang dihasilkan ke dalam bekas yang berasingan dan mengisinya dengan gula pasir. Campurkan semuanya dengan spatula dan biarkan pada suhu bilik selama 20 jam. Selama ini, gula akan larut, dan puri kismis itu sendiri akan menjadi lebih pekat. Kacau sekali sekala. Lebih baik menutup bekas dengan kain kasa supaya serpihan tidak sampai ke sana.
langkah 4 daripada 5
Kami membilas balang dengan teliti di bawah air panas dan mensterilkannya dengan cara yang mudah. Kami menyebarkan kismis merah parut dengan gula ke atasnya dan dengan murah hati mengisi semuanya dengan gula pasir.
langkah 5 daripada 5
Tutup balang dengan rapat dengan penutup steril atau gulungkannya. Kami menghantar untuk simpanan di dalam peti sejuk. Kami mengeluarkannya pada musim sejuk dan menghidangkannya dengan teh panas.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *