kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Keju krim untuk kek yang diperbuat daripada keju curd, krim dan gula tepung

Keju krim untuk kek yang diperbuat daripada keju curd, krim dan gula tepung

7253

Dapur Dunia

Kandungan kalori 306.3 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 6 h

Protein * 10.7 g

Lemak * 15.3 g

Karbohidrat * 46.5 g

Keju krim untuk kek yang diperbuat daripada keju curd, krim dan gula tepung

Kandungan

Seorang rakan pernah berkongsi resipi untuk krim yang sangat lazat dan halus. Sekarang saya menggunakan resipi ini sepanjang masa dan hari ini saya ingin berkongsi dengan anda. Keju krim berdasarkan keju curd, krim dan gula tepung mempunyai tekstur yang luar biasa yang memberikan pencuci mulut rasa menarik.

Bahan-bahan

Krim 33% 150 g Keju curd 500 gr. Gula serbuk 90 gr.

Proses memasak

Masukkan keju curd dalam jumlah yang diperlukan dalam bekas yang dalam.

Kemudian masukkan jumlah gula aising yang diperlukan dan gaul rata menggunakan spatula silikon.

Tuangkan krim sejuk yang berkualiti dan kandungan lemak tinggi ke dalam bekas atau mangkuk pengadun.

Dengan menggunakan pengadun, cambuk krim hingga gebu dan gebu.

Kemudian secara beransur-ansur tambahkan jisim krim yang dihasilkan ke jisim curd cheese dan gula tepung dan, dengan menggunakan pengadun, campurkan bahan-bahan hingga rata dengan kelajuan rendah.

Letakkan krim yang dihasilkan di permukaan meja, yang sebelumnya ditutup dengan pelekat. Balut krim dalam bungkus plastik sehingga lubang tetap tersisa dan cecair berlebihan mengalir.

Letakkan krim pada pelekat pada tuala dapur yang bersih atau kain lap dan tutup rapat dengan jepit kain khas. Letakkan struktur yang dihasilkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 6 jam.