Krim mascarpone dan krim kek cawan
0
785
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
363 kkal
Bahagian
10 pelabuhan.
Masa memasak
10 min.
Protein *
12.9 gr.
Lemak *
28 gr.
Karbohidrat *
60.7 g
Krim kek cawan yang disediakan mengikut resipi ini mengekalkan bentuknya dengan sempurna, walaupun semasa mengangkut pencuci mulut dalam jarak jauh, kek cawan akan sama seperti jika baru disiapkan. Gula tepung ditambahkan ke krim dalam jumlah yang sedikit, kerana ia dapat mengurangkan kestabilan krim. Keju mascarpone boleh diganti dengan keju krim berkualiti tinggi yang lain.
Bahan-bahan
Proses memasak
Masa sebat bergantung pada kualiti krim. Rata-rata, anda perlu mencambuk selama 2 minit, tetapi sebilangan krim memerlukan 5 minit, dan ada yang tidak mencambuk sama sekali. Krim pada awalnya akan cair, tetapi secara beransur-ansur akan menjadi pekat, kemudian matikan pengadun dengan segera, jika tidak, dengan sebatan yang berpanjangan, krim akan terkelupas.
Pembakar yang lazat dan berjaya!