Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Krim keju curd dan krim masam untuk kek

Krim keju curd dan krim masam untuk kek

1
11962
Dapur Dunia
Kandungan kalori 262.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 75 minit
Protein * 10.6 gr.
Lemak * 11.8 g
Karbohidrat * 40.5 g
* setiap 100 gr. produk
Krim keju curd dan krim masam untuk kek
Kandungan

Untuk impregnasi kek buatan sendiri, kek dan pelbagai pencuci mulut, saya ingin mengesyorkan dengan senang hati krim yang dibuat berdasarkan dadih keju dan krim masam. Krim yang sangat lazat disiapkan mengikut resipi ringkas seperti itu, bentuknya sempurna dan ternyata sangat lembut dan lapang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pertama sekali, ambil jumlah krim masam 20 peratus yang diperlukan.
langkah 2 daripada 5
Masukkan ke dalam bekas yang dalam, tambahkan jumlah gula tepung yang diperlukan dan, dengan menggunakan pengadun, pukul hingga sebati dan gebu. Sesuaikan sendiri jumlah gula tepung, bergantung pada citarasa anda sendiri.
langkah 3 daripada 5
Dalam bekas lain, pukul jumlah keju krim yang diperlukan, pukul sehingga jisim meningkat beberapa kali.
langkah 4 daripada 5
Kemudian secara beransur-ansur tambahkan krim masam disebat dengan gula tepung ke jisim curd keju yang disebat dan campurkan krim sehingga sebati sehingga konsisten halus menggunakan pengadun atau spatula silikon.
langkah 5 daripada 5
Letakkan krim siap di dalam peti sejuk untuk penstabilan dan penyejukan lengkap. Ini akan memakan masa lebih kurang 1 jam. Selepas itu, gunakan krim sejuk keju curd dan krim masam seperti yang diharapkan - untuk lapisan kek, meratakannya atau menghias pencuci mulut kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Komen (1) 1

Tambah
Cinta 26-04-2021 08:59
Terima kasih untuk resipi, krim yang sangat enak dan mengekalkan bentuknya dengan baik, saya mengikuti nasihat anda dan menambah serbuk secara beransur-ansur, pada akhirnya 100 gram lebih daripada cukup untuk saya. Saya menetapkannya untuk stabil.)
untuk menjawab

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *