Krim keju curd, krim masam dan gula aising untuk kek

0
11566
Dapur Dunia
Kandungan kalori 277.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 6 h
Protein * 10.5 g
Lemak * 14.3 g
Karbohidrat * 40.4 g
Krim keju curd, krim masam dan gula aising untuk kek

Krim keju curd sangat sesuai untuk kek. Anda boleh melumatkan kek dengannya dan membuat hiasan. Pencuci mulut buatan sendiri dengan krim seperti itu ternyata sangat enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Mula-mula anda perlu menimbang krim masam, untuk ini, letakkan ayak halus pada bekas yang dalam, tutup dengan kain kapas dan masukkan krim masam.
langkah 2 daripada 5
Tutup krim masam dan sejukkan selama beberapa jam. Selama ini, semua whey akan mengalir ke dalam bekas, dan krim masam akan memperoleh konsistensi yang lebih tebal.
langkah 3 daripada 5
Pukul krim masam dan gula aising dengan pengadun sehingga jisim gebu terbentuk.
langkah 4 daripada 5
Kemudian masukkan keju curd sedikit demi sedikit dan terus dipukul hingga rata pada putaran pengadun rendah.
langkah 5 daripada 5
Krimnya ternyata pekat dan lentur semasa bekerja. Membuat kek dengannya adalah keseronokan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *