Krim Sundae dengan krim untuk kek

0
3543
Dapur Dunia
Kandungan kalori 267.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 8 gr.
Lemak * 16.1 gr.
Karbohidrat * 33.3 g
Krim Sundae dengan krim untuk kek

Kek ais krim yang disiapkan dengan krim mempunyai tekstur yang lapang, rasa halus dan menyenangkan, yang mengingatkan pada sundae ais krim. Krim lembut, lembut dan manis sangat sesuai untuk lapisan kek. Tidak ada yang sukar dalam penyediaan krim seperti itu, semua ramuan ada.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Tuangkan susu ke dalam periuk, api dan biarkan hingga panas.
langkah 2 daripada 10
Dalam mangkuk yang terpisah, satukan telur, kanji dan gula.
langkah 3 daripada 10
Dengan kacau berterusan, tambahkan susu panas ke dalam campuran telur.
langkah 4 daripada 10
Selepas itu, tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam periuk, masukkan api kecil dan masak sehingga krim pekat.
langkah 5 daripada 10
Pindahkan kastard yang sudah siap ke bekas lain, tutup dengan pelekat dan sejukkan dalam bentuk ini hingga suhu bilik.
langkah 6 daripada 10
Masukkan jumlah mentega yang diperlukan dalam mangkuk yang dalam. Penting bahawa minyak berada pada suhu bilik.
langkah 7 daripada 10
Masukkan asas kastard ke dalam campuran minyak, campurkan semuanya dengan pengadun.
langkah 8 daripada 10
Pukul krim sejuk dalam mangkuk yang berasingan.
langkah 9 daripada 10
Satukan krim dan kastard, pukul lagi.
langkah 10 daripada 10
Aiskrim krim untuk kek sudah siap!

Nikmati teh anda!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *