Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Resipi klasik krim Charlotte di rumah

Resipi klasik krim Charlotte di rumah

0
3075
Dapur Dunia
Kandungan kalori 231.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 7 gr.
Lemak * 9.7 g
Karbohidrat * 24.4 g
* setiap 100 gr. produk
Resipi klasik krim Charlotte di rumah
Kandungan

Krim Charlotte klasik yang lazat dan halus akan melengkapkan pencuci mulut dengan sempurna. Krim wangi sesuai untuk meletakkan lapisan kek, tiub pengisian atau penutup pada lempeng. Sangat mudah disediakan, ini adalah makanan sebenar bagi pencinta manis!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Dalam periuk dengan bahagian bawah yang kuat, campurkan telur, susu, gula, garam dan secubit vanillin. Kami meletakkan di atas dapur dan memasak krim dengan api kecil selama 10-13 minit. Gula harus larut, tetapi jisimnya harus lebih tekstur daripada kastard.
langkah 2 daripada 4
Keluarkan krim, tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga sejuk sepenuhnya.
langkah 3 daripada 4
Pada masa ini, sediakan mentega. Ia mesti dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu supaya mentega melembutkan, tetapi tidak cair sepenuhnya. Pukul mentega dengan pengadun selama 5-7 minit.
langkah 4 daripada 4
Sekarang kita mengeluarkan krim dari peti sejuk dan dalam bahagian kecil, masing-masing 2 sudu besar. campurkan dengan minyak. Ini perlu agar krim tidak terkelupas kerana suhu yang berbeza. Masukkan cognac dan pukul krim selama 10 minit.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *