Krim pelembut kek yang tidak akan cair

Agar krim lebih plastik dan menjaga bentuknya dengan baik, mentega biasa ditambahkan pada mereka. Resipi krim keju mentega ini sangat sesuai untuk mereka yang ingin meningkatkan kemahiran menghias kek mereka.

Mustahil untuk melewati krim yang sedap ini. Dan setiap suri rumah cepat atau lambat berusaha menyediakan pencuci mulut dan menghiasnya dengan krim keju. Ia kelihatan cantik dan rasanya sedap.

Walaupun ringan, krim keju pada krim agak padat dan tidak menetap, yang menjadikannya sesuai untuk menghias kek dan pencuci mulut buatan sendiri yang lain. Kami akan berkongsi helah penyediaannya dalam resipi ini.

Hari ini, mascarpone boleh didapati dengan mudah di mana-mana kedai runcit. Fakta ini meluaskan kemungkinan eksperimen masakan rumah. Dengan mascarpone, krim lebih halus dan halus.

Butter Cheese Cream adalah krim serbaguna yang sesuai untuk meratakan kek, membuat biskut sandwic dan membuat penutup udara pada kek cawan. Menyiapkan krim sedemikian mudah dan cepat, kami menyarankan anda mencubanya.

Keju krim gourmet dan halus boleh dibuat dengan keju krim lembut dan coklat putih. Ia sangat sesuai untuk kek cawan, sesuai dengan mastic pada kek, dan boleh menjadi alternatif untuk buttercream untuk membuat bunga kek.

Krim keju mempunyai struktur plastik dan padat, menjadikannya sesuai untuk menghias kek. Di samping itu, ia mempunyai rasa berkrim yang menyenangkan dan sesuai dengan banyak jenis tampalan dan kek.

Setiap pencinta coklat cuba menambahkannya sedapat mungkin. Dan tentu saja barang buatan sendiri tidak terkecuali. Kami mencadangkan anda mencuba pilihan krim keju berperisa coklat, yang boleh digunakan untuk melicinkan tepi dan menghias kek hari jadi anda.

Untuk menjadikan kek cantik dan rata di luar, perlu menyediakan krim khas untuk meratakan. Resipi ini menerangkan salah satu pilihan untuk menyediakan krim - ais krim seperti itu. Setiap resipi yang ada melibatkan penggunaan beberapa jenis asas untuk krim, asas penyediaan krim ini adalah krim masam.

Sekiranya anda sedang mencari krim pelapisan kek yang sempurna, resipi ini adalah anugerah! Menyiapkan krim sundae pada krim dalam dua peringkat - pertama anda perlu membuat asas kastard, kemudian campurkan dengan krim disebat. Kedengarannya rumit, tetapi dalam praktiknya semuanya mudah dan mudah! Sundae krim yang enak dan halus akan menjadikan kek yang sempurna!

Kami mengemukakan kepada anda resipi untuk membuat krim yang sangat sesuai untuk meratakan kek. Ini adalah ais krim yang dibuat dengan krim masam. Krimnya ternyata lembut, enak dan sangat mudah digunakan kerana konsistensinya. Dengan krim seperti itu, cepat dan senang menyelaraskan kek!

Terdapat salah tanggapan bahawa krim masam cair dan tidak sesuai untuk meratakan kek. Saya ingin menghilangkan keraguan tersebut dan berkongsi dengan anda resipi untuk krim tebal yang sangat halus berdasarkan krim masam, yang sangat bagus untuk meratakan kek, serta menghias pastri dan pencuci mulut yang dibuat dari buah-buahan dan buah beri.

Krim kek boleh dibuat dari hampir semua produk susu yang ditapai. Persoalannya ialah konsistensi krim apa yang anda mahu dapatkan. Hari ini saya cadangkan membuat krim keju berasaskan krim untuk meratakan kek. Konsistensi krim seperti itu ternyata padat dan mengekalkan bentuknya dengan baik.

Sekiranya anda menghadapi masalah meratakan barang bakar semasa membuat kek dan pencuci mulut kegemaran anda, maka resipi ini pasti sesuai untuk anda. Saya ingin berkongsi resipi krim keju curd untuk meratakan kek yang paling mudah dan berjaya.

Inilah resipi coklat ganache ringkas untuk meratakan kek. Kami mencairkan coklat di atas tungku secara langsung dalam krim - ini menghilangkan masalah pemanasan berlebihan dan stratifikasi jisim coklat jika komponen dipanaskan secara berasingan. Dan "penyederhanaan" ini tidak mempengaruhi hasilnya dengan cara apa pun. Sebelum menggunakan ganache untuk bekerja, ia mesti disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam sehingga membentuk jisim tebal. By the way, jika peratusan mentega koko dalam coklat yang digunakan tinggi, maka ganache akan stabil lebih cepat dan akan lebih padat. Dianjurkan untuk mengambil coklat gelap dengan kandungan koko 60-70%.

Kami menyediakan krim berdasarkan campuran kastard telur dan susu. Ia juga mengandungi coklat dan mentega - ini memberikan konsistensi padat khas dari jisim siap. Krimnya ternyata tebal dan lentur, dan setelah menyejukkan ia stabil dan memberikan tekstur yang stabil - ini memungkinkan untuk digunakan bukan sahaja untuk lapisan kek, tetapi juga untuk meratakan permukaan kek yang berkualiti tinggi.

Krim protein sangat bagus untuk kek biskut. Kek mereka berliang, lembut - gabungan yang sangat baik dengan jisim protein lembut yang halus diperolehi. Di samping itu, krim protein menjaga bentuknya dengan baik, yang bermaksud bahawa lapisan protein yang lapang akan tetap menjadi lapisan yang kelihatan di antara kek, dan tidak akan diserap ke dalam serpihan. Kami juga menambahkan sedikit mentega ke krim - ia tidak akan memberikan kandungan lemak yang nyata, tetapi akan menambahkan rasa selepas berkrim dan menyumbang kepada tekstur yang padat.

Krim dadih ricotta ternyata sangat halus, lapang dan sangat sedap. Tekstur tebal dan lembut sangat bagus untuk meratakan kek. Juga, krim boleh digunakan sebagai pengisian. Pencuci mulut dengan dia memang sedap!

Krim yoghurt adalah salah satu yang paling enak dan paling senang disediakan. Ia dapat dilakukan hanya dalam beberapa minit! Krimnya ternyata sangat lapang, lembut dan pada masa yang sama rendah kalori. Rawatan sebenar bagi mereka yang mempunyai gigi manis!

Walaupun keju mascarpone mengandung hingga 75% lemak, bersamaan dengan mentega, ia akan menjadi krim yang baik untuk menghias dan mengoles lapisan kek.Krim seperti itu tidak perlu disebat untuk masa yang lama, hanya sehingga tekstur homogen, jika tidak, ia boleh mengelupas. Gula tepung ditambahkan ke krim dan bukannya gula, yang menjadikan krim halus.

Hiasan yang sangat baik untuk kek adalah krim krim, mascarpone dan susu pekat. Walaupun teksturnya halus, krimnya tetap bentuknya dengan baik dan memberikan kek yang terhormat pada kek. Susu pekat ditambahkan ke krim untuk ketepuan kek yang lebih baik, dan krim memberi rasa ringan. Untuk membuat krim yang baik, anda memerlukan semua ramuan agar berada pada suhu peti sejuk yang sama, jika tidak, krim tersebut mungkin berstrata. Krim disebat pada kelajuan minimum pengadun.

Krim kek yang dibuat dengan mascarpone akan memberikan rasa yang sangat berbeza kepada kek anda. Tidak seperti krim mentega, ternyata tidak terlalu berminyak dan padat, dan juga tidak terlalu padat. Mari masak dengan susu pekat.

Masakan moden banyak menggunakan pasta madu untuk membuat hiasan kek yang unik. Penting untuk meratakan kek dengan baik sebelum menggunakan mastic. Krim mentega, protein atau coklat adalah yang terbaik untuk ini. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menyediakan krim untuk mastic berdasarkan minyak, protein dan gula. Krim seperti itu tidak akan melayang, tidak akan cair dan akan mentolerir pelbagai pewarna dengan baik.

Untuk memberi kek rasa terhormat, krim ganache digunakan. Ini membetulkan kekasaran kek dengan baik dan memberikan rasa coklat yang indah kepada kek. Krim selalu disediakan dari coklat dan mentega atau krim dan bahagian dan kualiti ramuan yang betul adalah jaminan kualitinya yang baik.

Keju krim coklat tebal dan halus boleh dimasak dengan krim berat. Hidangannya sangat sesuai untuk kek buatan sendiri. Produk ini bukan sahaja akan menghiasi pencuci mulut anda, tetapi juga menepisnya dengan baik.

Kastard lazat yang mengekalkan bentuknya dengan sempurna. Sangat mudah dan senang bagi mereka untuk menyelaraskan kek. Krim tidak cair, berbaring dengan baik dan mempunyai tekstur tebal. Kek dengannya memang sedap!

Salah satu cara yang paling terang dan paling enak untuk melapisi kek adalah melapisi dengan keju krim coklat. Rawatannya mudah dibuat di rumah. Nilaikan resipi ringkas dan nikmati kediaman anda dengan rasa lembut baru.

Untuk menghias atau melengkapkan kek buatan sendiri dengan cara yang asli, anda boleh menyediakan keju krim coklat yang halus. Cuba resipi koko ringkas. Anda tidak akan menghabiskan banyak masa untuk memasak, dan kelezatan selesai akan menggembirakan anda dengan rasanya yang cerah.

Untuk meratakan kek, anda boleh membuat keju krim coklat yang lembut dari krim. Kelezatan bukan sahaja menghiasi pencuci mulut buatan sendiri, tetapi juga memberikan rasa asli dan cerah.

Sekiranya anda mencari krim halus yang tidak merebak, memegang bentuknya dengan baik dan membolehkan anda melakukan permukaan meratakan berkualiti tinggi, perhatikan resipi ini. Ia mengandungi hanya tiga bahan: mentega, susu pekat dan krim keju. Keseimbangan rasa sempurna: krimnya agak manis, berkrim, hanya meleleh di mulut anda. Anda juga memerlukan pengadun yang kuat dan sebahagian masa anda.