
Protein custard dengan mentega untuk menghias kek
Krim mentega protein-kastard berbeza dengan krim mentega tulen kerana ringan dan lapang. Tambahan, ia tidak terlalu manis dan sesuai dengan kerak apa pun.
Malah suri rumah yang paling tidak berpengalaman dapat membuat krim kek mentega klasik. Walaupun anda tidak begitu mesra dengan perniagaan pastri, pilih saja resipi yang sesuai, ikuti arahannya dengan tepat, dan anda akan dapat menyediakan pencuci mulut buatan sendiri yang lazat. Pastikan mentega mentega sejuk atau ais, gunakan produk berkualiti, tambah koko atau beri, nikmati prosesnya dan hasilnya sangat sedap.
Kandungan:
Produk 100g | Kcal | Protein | Lemak | Karbohidrat |
---|---|---|---|---|
Gula pasir | 399 | 0 | 0 | 100 |
Mentega | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Susu lembu | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Gula vanila | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
Putih telur | 48 | 11.1 | 0.2 | 1 |
Tepung jagung | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Asam lemon | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |