Croissant dari adunan pastri puff siap pakai

0
1655
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 388.6 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 12.3 gr.
Lemak * 25 gr.
Karbohidrat * 52.6 g
Croissant dari adunan pastri puff siap pakai

Croissant yang terbuat dari adunan bebas ragi siap dijadikan pencuci mulut bagi mereka yang tidak mahu atau tidak mempunyai masa untuk membuat kek buatan sendiri yang lazat. Croissant dipanggang tanpa diisi, hanya dioleskan dengan kuning telur dan gula, walaupun anda boleh mengisinya dengan jem, biji poppy atau coklat. Anda akan mempunyai pilihan yang murah untuk sarapan yang enak untuk keluarga anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sebarkan adunan bebas ragi yang telah dicairkan di permukaan meja yang ditaburkan dengan tepung dan gulungkannya dengan rolling pin ke lapisan setebal hingga 4 mm.
langkah 2 daripada 5
Kemudian gunakan pisau tajam untuk memotong doh menjadi segitiga panjang.
langkah 3 daripada 5
Kemudian gulung kosong ke dalam gulungan yang kemas, gulungkannya dari pangkal ke sudut tajam. Anda boleh menambah pengisian pada croissant jika anda mahu. Gariskan loyang dengan sehelai kertas penaik. Bengkokkan croissant sedikit dalam bentuk sabit dan letakkan di atas loyang.
langkah 4 daripada 5
Hancurkan kuning telur dan gula dalam cawan. Sebarkan campuran ini ke atas crussans. Panaskan ketuhar hingga 200 ° C. Bakar croissant selama 12-20 minit. Warna kerak (kemerahan) bergantung pada masa pembakar.
langkah 5 daripada 5
Sejukkan sedikit croissant malas dari adunan pasta puff sedikit, pindahkan ke pinggan dan sajikan dengan susu pekat atau beri segar untuk sarapan.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *