Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissant yang diperbuat daripada adunan ragi puff yang dibeli

Croissant yang diperbuat daripada adunan ragi puff yang dibeli

0
391
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 311.5 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 75 minit
Protein * 3.5 gr.
Lemak * 13.1 gr.
Karbohidrat * 54.9 g
* setiap 100 gr. produk
Croissant yang diperbuat daripada adunan ragi puff yang dibeli
Kandungan

Adonan ragi puff yang dibeli kini menjadi penyelamat yang baik bagi suri rumah moden, dan bahkan langkah pertama untuk memperoleh pengalaman kuliner untuk suri rumah muda. Memanggang dari doh seperti itu ternyata sangat enak dan cepat, hanya penting untuk memastikan produk tidak terbakar di dalam ketuhar. Setiap suri rumah memilih pengisian mengikut seleranya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Keluarkan doh dari bungkusan, letakkan di atas meja tepung, tutup dengan serbet dan biarkan hingga pencairan selama 20-30 minit. Anda boleh mencairkannya di dalam peti sejuk terlebih dahulu. Kemudian gulungkannya secara membujur dan dalam satu arah sahaja.
langkah 2 daripada 6
Kemudian potong doh menjadi segitiga yang kemas.
langkah 3 daripada 6
Di pangkal setiap segitiga, letakkan pengisian yang anda mahukan. Kemudian balut segitiga dengan gulungan yang indah, gulung doh dengan satu tangan dan panjangkan sedikit dengan yang lain.
langkah 4 daripada 6
Gulungkan gulungan dengan tidak terlalu ketat dan sehingga hujung doh berada di bahagian bawah, maka croissant akan gebu dan menjaga bentuknya dengan baik semasa membakar.
langkah 5 daripada 6
Letakkan croissant yang dibentuk di atas lembaran penaik yang dilapisi kertas memasak, tutupnya dengan kerajang dan biarkan selama 40 minit di tempat yang hangat dan bebas draf sehingga adunan ragi muncul sedikit. Kemudian letakkan loyang dengan croissant dalam oven yang dipanaskan hingga 200 ° C dan bakar produk selama 20 minit.
langkah 6 daripada 6
Selepas waktu ini, sejuk croissant yang sedikit kemerahan dan lezat dari adunan ragi puff yang dibeli, pindahkan ke hidangan yang indah dan sajikan untuk sarapan.

Pembakar yang lazat dan berjaya!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *