Croissant pastri puff yang dibeli

0
1776
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 318.8 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 6.9 gr.
Lemak * 13 gr.
Karbohidrat * 52 gr.
Croissant pastri puff yang dibeli

Croissant yang terbuat dari pastri puff yang dibeli akan menjadi pastri tercepat dan termudah anda apabila anda memerlukan pencuci mulut dan sama sekali tidak ada masa untuk menyiapkannya. Untuk membuatnya tidak hanya enak, tetapi juga cantik, cubalah memotong doh dengan teliti dan gulung kosong dengan betul ke dalam gulungan, dan pengisiannya boleh menjadi jem, buah-buahan kering, kacang-kacangan, dan coklat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Keluarkan doh dari peti sejuk (pasti setiap suri rumah memilikinya) dan tahan selama 30 minit pada suhu rumah. Selama ini, adunan biasanya dicairkan. Kemudian buka di permukaan meja kerja, ditaburkan dengan tepung, dan gulungkannya ke kepingan setebal hingga 4–5 mm.
langkah 2 daripada 6
Kemudian, dengan pisau tajam, potong doh menjadi segitiga dan perlahan-lahan meregangkannya dengan tangan anda sehingga menjadi 1,5-2 kali lebih besar. Ini akan membentuk croissant dengan baik dan menjadikannya subur.
langkah 3 daripada 6
Kemudian letakkan sedikit pengisian di dasar setiap bahagian. Anda tidak perlu meletakkan banyak supaya tidak bocor.
langkah 4 daripada 6
Pecahkan telur ke dalam cawan dan pukul dengan garpu.
langkah 5 daripada 6
Gariskan loyang dengan sehelai kertas penaik dan minyak sedikit dengan mentega. Kemudian letakkan semua produk yang dibentuk di atas loyang, letakkan pada jarak antara satu sama lain dan dengan hujung doh ke bawah sehingga croissant mengekalkan bentuknya semasa membakar. Sapukan lapisan telur yang dipukul ke permukaan produk dengan berus dan biarkan hingga tahan selama 10 minit.
langkah 6 daripada 6
Kemudian letakkan loyang dengan croissant di dalam ketuhar, panaskan hingga 200 ° C, dan bakar produk selama 20 minit. Ini adalah masa yang cukup untuk croissant dari doh yang dibeli untuk memanggang dan menjadi coklat keemasan. Kemudian sejukkan sedikit produk siap, taburkan dengan gula tepung dan hidangkan.

Pembakar yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *