Diisi croissant adunan puff yeast

0
206
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 346.6 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 13.4 gr.
Lemak * 21.4 g
Karbohidrat * 44.3 g
Diisi croissant adunan puff yeast

Walaupun croissant klasik adalah makanan yang dibakar tanpa diisi, banyak orang lebih suka memasaknya dengan jem, coklat atau keju. Dalam resipi ini, kami akan memanggang pelbagai jenis croissant dari adunan ragi puff, iaitu, kita bakar pada masa yang sama dengan dua jenis pengisian. Hidangan ini akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk perbualan mesra semasa makan malam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, sediakan semua bahan untuk membuat pelbagai croissant. Bersihkan pastri puff. Kupas dan potong epal menjadi kiub kecil. Kisar sekeping keju pada parut. Potong ham halus. Keluarkan pembungkus gula-gula dari gula-gula.
langkah 2 daripada 6
Di permukaan meja yang telah digiling, hamparkan kepingan pasta puff yang telah dicairkan dan potong menjadi empat segi tiga dan rentangkan sedikit dengan tangan anda.
langkah 3 daripada 6
Masukkan epal gula dan 1 gula-gula setiap satu lebih daripada 4 croissant. Letakkan ham dan keju parut di atas 4 croissant yang lain. Letakkan pengisian di dasar kosong segitiga.
langkah 4 daripada 6
Kemudian perlahan-lahan bungkus doh ke dalam gulungan, tidak terlalu ketat dan tidak terlalu longgar, sehingga croissant mengekalkan bentuknya yang cantik ketika dibakar.
langkah 5 daripada 6
Kemudian lipat croissant yang terbentuk sedikit untuk membentuk bulan sabit, dan pindahkan ke lembaran penaik yang dilapisi kertas penaik. Lubricate permukaan dengan telur yang dipukul dan biarkan selama 15 minit.
langkah 6 daripada 6
Panaskan ketuhar hingga 200 ° C dan bakar croissant dari adunan ragi puff selama 20 minit.

Pembakar yang lazat dan berjaya!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *