Puff pastry croissant dengan coklat

0
425
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 396.2 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 8 gr.
Lemak * 31.6 gr.
Karbohidrat * 20.9 g
Puff pastry croissant dengan coklat

Setiap suri rumah yang berjimat mempunyai sebilangan coklat dan pastri puff di dalam peti sejuk di rumah. Dari bahan-bahan ringkas ini, anda dijemput untuk membuat croissant kecil dengan coklat. Ukurannya tidak boleh lebih besar daripada kotak mancis. Anda mesti bermain-main sedikit, tetapi gourmet juga akan menghargai karya anda.

 

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sebarkan pastri puff yang telah dicairkan di permukaan meja tepung, gulungkannya dengan penggulung dan potong menjadi kepingan segitiga kecil dengan pisau tajam. Dari 300 gram doh, anda mendapat kira-kira 12 kosong.
langkah 2 daripada 5
Mula-mula pecahkan coklat bar ke dalam petak dan kemudian potong sedikit. Letakkan sebiji coklat pada setiap bahagian. Jangan masukkan lagi, kerana boleh keluar semasa membakar.
langkah 3 daripada 5
Kemudian gulung dengan teliti semua tempat kosong ke dalam gulungan dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas. Dalam cawan yang berasingan, campurkan satu kuning telur dengan satu sudu susu dan sikat semua kepingan dengan campuran ini.
langkah 4 daripada 5
Letakkan loyang dengan croissant dalam oven yang telah dipanaskan hingga 210 ° C dan bakar produk selama 25 minit.
langkah 5 daripada 5
Masukkan croissant dengan coklat yang dibakar dari pastri puff siap ke dalam hidangan yang indah dan sajikan dengan kopi atau teh yang lazat.

Selamat dan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *