Puff croissant pastry dengan jem

0
1015
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 295.8 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 4.2 gr.
Lemak * 10.5 g
Karbohidrat * 52.9 gr.
Puff croissant pastry dengan jem

Doh yang halus, kerak rangup dan pengisian aromatik - kerana ini banyak orang suka croissant pastri puff dengan jem. Mereka disiapkan secara sederhana dan cepat. Lebih baik mengambil adunan ragi, tentu saja, anda boleh memasaknya sendiri, tetapi ini memerlukan masa dan pengalaman. Mana-mana jem sesuai, hanya penting untuk memperbaiki tepi doh dengan baik agar tidak "hilang" semasa membakar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Buka doh ragi puff yang telah dicairkan sebelumnya di permukaan meja tepung dan gulungkannya sedikit ke dalam kek rata sehingga setebal 55 mm.
langkah 2 daripada 6
Dengan menggunakan pisau pizza, potong doh menjadi kepingan segitiga.
langkah 3 daripada 6
Kemudian sebarkan jem dengan satu sudu teh di tempat kosong, letakkan di dasar segitiga. Masukkan doh di sekitar jem dengan jari anda agar tidak mengalir keluar semasa memanggang, dan bungkus kosong dengan croissant yang indah.
langkah 4 daripada 6
Gariskan loyang dengan kertas penaik dan letakkan croissant berbentuk di atas, jarakkan. Dalam cawan, campurkan susu dengan gula dan sikat permukaan produk dengan campuran ini. Taburkan croissant yang telah diminum dengan biji bijan dan biarkan hingga 15 minit.
langkah 5 daripada 6
Panaskan oven hingga 180 ° C dan letakkan loyang dengan produk di dalamnya selama 15 minit.
langkah 6 daripada 6
Selepas waktu ini, sejukkan croissant pastri puff bakar dengan jem dan sajikan dengan teh atau kopi hitam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *