Puff pastry croissant dengan keju kotej

0
394
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 276.4 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 7 gr.
Lemak * 10.5 g
Karbohidrat * 50.1 g
Puff pastry croissant dengan keju kotej

Ini adalah resipi untuk pencinta penaik keju kotej, dan bukan sahaja. Pencuci mulut rangup yang lembut akan menggembirakan orang yang anda sayangi. Sekiranya anda ingin menunjukkan kemahiran masakan anda pada hujung minggu, uli adunan mengikut resipi apa pun. Di sini kita memasak croissant pada pastri puff bebas ragi siap pakai, lebih mudah dan cepat dan rasa pencuci mulut tidak banyak menderita. Kami membentuk orang-orang Krus dengan cara yang berbeza daripada yang tradisional.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, sediakan pengisian dadih untuk croissant. Tuangkan kismis dengan air mendidih selama 10-15 minit. Kemudian bilas dan keringkan dengan serbet. Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk yang terpisah dan tumbuk sedikit dengan garpu. Masukkan jumlah gula, krim masam, gula vanila yang diperlukan ke dalam dadih. Masukkan kismis dan pukul dalam sebiji telur. Kemudian campurkan semuanya dengan baik.
langkah 2 daripada 6
Letakkan doh yang telah dicairkan terlebih dahulu di permukaan meja tepung dan gulungkannya sedikit ke lapisan sehingga setebal 5 mm. Lapiskan dadih dengan lapisan rata pada lapisan doh.
langkah 3 daripada 6
Kemudian perlahan-lahan gulung doh yang diisi ke dalam satu gulungan panjang.
langkah 4 daripada 6
Kemudian gunakan pisau tajam untuk memotong gulungan menjadi croissant kecil.
langkah 5 daripada 6
Letakkan croissant di atas loyang yang dilapisi kertas memasak. Sikat dengan telur yang telah dipukul dan taburkan dengan biji bijan. Panaskan ketuhar hingga 200 ° C. Bakar croissant dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 minit.
langkah 6 daripada 6
Keluarkan croissant pastri puff yang dibakar dengan keju kotej dari oven, sejukkan sedikit, pindahkan ke pinggan yang indah dan sajikan.

Pembakar yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *