Croissant coklat adunan ragi

0
702
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 288.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 8.5 gr.
Lemak * 21.6 gr.
Karbohidrat * 34.2 g
Croissant coklat adunan ragi

Croissant pada adunan ragi sangat gebu, wangi dan lapang. Pengisian coklat akan menjadikan makanan istimewa ini lebih menyelerakan! Cukup sedap!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Ayak tepung, dan cairkan mentega terlebih dahulu. Kami mencampurkan produk. Masukkan susu, ragi, gula pasir dan sedikit garam ke dalamnya. Uleni doh hingga bersih dengan tangan anda, kemudian tutup dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 1.5 jam.
langkah 2 daripada 5
Selepas itu, masukkan adunan ke dalam beg dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit, dan kemudian di dalam peti sejuk selama 60 minit.
langkah 3 daripada 5
Gulungkan doh yang sudah siap menjadi segi empat tepat kira-kira 3-4 mm. dan potong menjadi segitiga.
langkah 4 daripada 5
Letakkan coklat yang dihancurkan di pangkal setiap segitiga dan putar adunan ke bahagian yang sempit. Kami melakukan ini dengan keseluruhan ujian.
langkah 5 daripada 5
Masukkan loyang, minyak dengan minyak sayuran, dan salutkan bahagian atas croissant dengan telur. Kami meletakkan loyang di dalam ketuhar selama 15-20 minit. pada 190 darjah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *