Sayap dalam kicap dengan bawang putih dalam kuali

0
2965
Dapur Dunia
Kandungan kalori 157.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 18.6 gr.
Lemak * 17.8 g
Karbohidrat * 4.3 gr.
Sayap dalam kicap dengan bawang putih dalam kuali

Tidak kurang enak daripada di dalam ketuhar, sayap ayam diperoleh dalam kuali. Kami mengasinkan sayap dalam kicap dengan bawang putih, kerana ia adalah kicap yang menekankan rasa daging ayam dengan baik. Gunakan sayap broiler untuk hidangan ini, kerana lebih banyak daging dan sayapnya akan lebih enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, sediakan pengasam untuk sayap. Tuangkan kicap ke dalam mangkuk yang terpisah, tambahkan minyak sayuran, bawang putih cincang, paprika manis dan lada hitam ke dalamnya. Campurkan bahan-bahan ini dengan sudu.
langkah 2 daripada 6
Sediakan sayap untuk menggoreng (kupas bulu yang masih ada, basuh dan keringkan dengan tuala),
langkah 3 daripada 6
Kemudian letakkan di dalam mangkuk yang dalam dan tutup dengan perapan kacang soya yang telah dimasak. Campurkan sayap dengan pengasam dan biarkan perap selama 45 minit, atau lebih lama.
langkah 4 daripada 6
Setelah masa perap telah berlalu, panaskan minyak dalam wajan besi tuang yang besar.
langkah 5 daripada 6
Pindahkan sayap yang diperap ke minyak yang dipanaskan dan goreng dengan cepat di atas api yang tinggi hingga coklat keemasan di semua sisi. Kemudian kurangkan api hingga rendah dan goreng sayap selama 10 minit lagi di setiap sisi.
langkah 6 daripada 6
Sayap ayam dalam kicap dengan bawang putih sudah siap. Bahagikannya ke dalam mangkuk yang dibahagi dan hidangkan dengan salad sayur-sayuran segar.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *