kediaman
➠ Kek Paskah
➠ Resipi untuk Paskah 2021
➠ Kek Paskah dengan krim dan krim masam

Kek Paskah dengan krim dan krim masam

3192

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 339 kkal

Bahagian 3 pelabuhan.

Masa memasak 120 minit

Protein * 7.8 g

Lemak * 17.1 gr.

Karbohidrat * 37.4 g

Kandungan

Kek Paskah dengan penambahan krim dan krim masam keluar subur, kaya dan sangat lembut. Serbuk produk sangat berliang, hampir tidak berbobot. Sebagai tambahan kepada resipi untuk kue Paskah, ada susun atur aising pada tupai.

Bahan-bahan

Proses memasak

Satukan ragi, susu suam, gula pasir dan kacau hingga larut.

Biarkan semuanya dalam periuk atau mangkuk selama 20 minit. di bawah tuala di tempat yang hangat dan bebas draf.

Campurkan telur dan gula secara berasingan, pukul sehingga jumlah jisim meningkat.

Tuangkan adunan, masukkan tepung yang telah diayak, pukul.

Campurkan krim masam suam dan krim berat, tuangkan semuanya ke dalam adunan

Tuangkan garam, vanillin, pukul dengan pengadun.

Masukkan api selama 1 jam lagi.

Doh naik dengan baik.

Masukkan buah manisan, kismis, 1 buah oren, secubit kunyit.

Gris tangan anda dengan minyak sayuran dan sebarkan adunan ke dalam acuan kertas.

Anda boleh membuat bentuk kertas sendiri dari perkamen makanan, atau anda boleh membeli yang siap pakai.

Bakar kek dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama lebih kurang 40 minit. Sekiranya kek mula membakar di atasnya, tutupnya dengan kerajang.

Untuk pulut, asingkan putihnya, pukul dengan secubit garam dan masukkan semua gula sedikit demi sedikit. Pukul sebentar supaya puncak tidak mempunyai masa untuk muncul. Tuangkan aising ke atas kek.