kediaman
➠ Kek Paskah
➠ Resipi untuk Paskah 2021
➠ Kek masam tanpa telur

Kek masam tanpa telur

1631

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 326 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 6 h

Protein * 7.1 gr.

Lemak * 14.4 gr.

Karbohidrat * 42.4 g

Kandungan

Kek beragi tanpa telur tidak membahayakan pencernaan dan sesuai untuk diet vegetarian. Resipi ini akan sangat berguna untuk Paskah dan semestinya berkesan walaupun pertama kali. Pastikan anda memasukkan resipi ini ke gudang senjata anda!

Bahan-bahan

Doh masam (150% kelembapan) 250 g Pisang (masak) 1 PC. Gula pasir 30 gr. Minyak sayuran 2 sudu besar Tepung Gandum 250 g Tepung bijirin penuh 160 g Air 15 ml. Garam 5 gr. Kismis 1 genggam

Proses memasak

Sediakan semua bahan untuk membuat kek dan letakkan di atas meja. Kupas dan tumbuk pisang, gabungkan dengan adunan, air, tepung. Masukkan air, garam dan gula, dan ingat untuk mencuci dan rendam kismis.

Angkat tepung secara beransur-ansur ke dalam campuran dan uli adunan. Apabila adunan sudah siap, kacau kismis yang telah direndam kering.

Biarkan doh dalam mangkuk untuk kalis di tempat yang suam. Tutup dengan bungkus plastik atau tuala dan biarkan selama lima jam. Semakin tinggi suhu bilik, semakin cepat doh akan naik. Oleh itu, kawal kenaikan ujian dengan mata.

Letakkan adunan yang telah diangkat ke dalam pinggan penaik dan biarkan untuk pemeriksaan kedua selama kira-kira satu jam. Selama ini, doh harus mengisi hidangan penaik sepenuhnya dan anda boleh mula membakar.