Kek masam dalam pembuat roti

1441

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 295.8 kkal

Bahagian 5 pelabuhan.

Masa memasak 24 jam

Protein * 8.5 gr.

Lemak * 6.6 gr.

Karbohidrat * 50.9 g

Kandungan

Kek Paskah yang lazat dan wangi disediakan dengan mudah dengan tangan anda sendiri. Proses membuat doh kek adalah sangat penting, jadi anda perlu berhati-hati mengikuti cadangan resipi dan mula membuat doh dalam suasana yang baik. Pastikan anda membuat kek Paskah dengan tangan anda sendiri dan anda tidak akan menyesal!

Bahan-bahan

Proses memasak

Pertama, sediakan doh untuk doh yang akan datang. Larutkan gula pasir dalam susu, masukkan tepung masam dan kacau. Kemudian masukkan tepung dan kacau lagi hingga sebati. Selepas 10-12 jam, doh akan naik dan menjadi subur.

Satukan adunan yang sudah siap dengan tepung dan kuning telur dan biarkan seketika. Campurkan adunan dalam pembuat roti atau penguli.

Tuangkan air mendidih ke atas kismis sehingga membengkak dan siap dimasak. Selepas itu, ia perlu dibilas, dikeringkan dan dikeringkan.

Mula menguli doh, secara beransur-ansur menambahkan gula pasir ke dalamnya.

Selepas beberapa ketika, mulakan secara beransur-ansur menambah kepingan mentega, lembut dan lentur, tetapi tidak cair.

Akhir sekali, masukkan kismis ke dalam adunan dan uli adunan untuk kali terakhir. Keseluruhan proses akan memakan masa yang lama, tetapi doh pasti akan menjadi seperti yang anda perlukan.

Setelah doh menetap di dalam pembuat roti atau mangkuk selama enam hingga lapan jam, letakkan di atas meja dan bahagikan kepada bahagian untuk mengisi acuan doh.

Bahagikan adunan ke dalam tin penaik dan biarkan kek untuk pemeriksaan selama kira-kira enam jam. Selama ini, dua pertiga daripada adunan yang diletakkan di dalam acuan akan tumbuh dan ditutup dengan kerak nipis.

Bakar kek dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama setengah jam, dan kemudian keluarkan dan sejukkan kek, hiasnya. Anda juga boleh memanggang kek di pembuat roti, mengikut arahan peranti.

Kek masam dalam pembuat roti

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Kek adunan dengan krim masam

Kek Paskah dalam multicooker dalam bentuk kertas

Kek adunan dengan ragi mentah untuk malam

Kek Paskah pada doh dengan ragi kering

Kek Paskah pada adunan dengan ragi mentah

Kek adunan dengan ragi segar

Kek Paskah pada adunan dalam multicooker

Kek Paskah pada kuning telur

Kek basah pada kuning telur

Kek Paskah dengan krim dan krim masam

Kek masam tanpa telur

Kek basah dengan krim masam

Tinggalkan komen