kediaman
➠ Kek Paskah
➠ Resipi untuk Paskah 2021
➠ Kek Paskah dengan safron dan cognac

Kek Paskah dengan safron dan cognac

1904

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 374.8 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 180 minit

Protein * 6.4 gr.

Lemak * 18 gr.

Karbohidrat * 45.6 gr.

Kandungan

Kek kemerah-merahan wangi adalah hidangan percutian yang popular. Cubalah resipi istimewa ini dengan cognac dan safron. Anda pasti akan mengejutkan rumah dan tetamu anda!

Bahan-bahan

Proses memasak

Campurkan cognac dengan rasa oren. Sekiranya kita menambah kismis, maka kita letakkan di sini. Kami bertegas sebentar.

Mari buat doh. Rebus susu hingga separuh dengan polong vanila. Sejukkan hingga suam, angkat vanila dan masukkan gula. Kami bercampur. Masukkan yis, ayak tepung. Kuli dan letakkan di tempat yang hangat untuk meresap selama 30-40 minit.

Panaskan susu lagi, kemudian cairkan mentega di dalamnya.Kemudian masukkan garam, biji pod vanila dan safron. Kami bercampur.

Sekiranya pada masa ini adunan sudah tiba, campurkan dengan campuran susu.

Masukkan gula dan telur dengan kuning telur. Kami meninggalkan tupai, mereka akan berguna bagi kita untuk pulut.

Pukul isinya, kemudian tumis tepung sedikit demi sedikit, masukkan kismis dan cognac. Kami menguli.

Biarkan doh di tempat yang hangat selama satu jam.

Kami mencurahkan jisim siap ke dalam acuan dan menghantarnya ke ketuhar selama 40 minit. Kami mula memasak pada suhu 200 darjah, secara beransur-ansur menurun menjadi 180.